Château Julien

HAUT-MÉDOC

Cette propriété du Haut Médoc achetée en 1985 a une haute valeur symbolique puisque Maryse Meyre est originaire de Cussac-Fort- Médoc.

Château Julien est voisin des grands terroirs de Saint-Julien. Le vignoble est situé sur des marnes graveleuses, produisant des vins amples et fruités soutenus par des tanins harmonieux. Ils disposent de toutes les qualités faisant la réputation des vins de Haut-Médoc.

Nathalie et Julien exploitent aujourd’hui cette propriété de 15 hectares en mêlant méthodes traditionnelles et techniques modernes.

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Fiche technique

Description :

Vin riche et complexe, avec des notes de cassis et de griotte. Les tanins sont  délicats et veloutés, avec une belle longueur en bouche.

Situation :

Situé au coeur de Haut Médoc sur la commune de Cussac-Fort-Médoc (15Ha).

Terroir :

Croupes graveleuses, âge moyen du vignoble : 40 ans.

Encépagement :

50 % Merlot, 45 % Cabernet Sauvignon et 5 % Petit Verdot.

Vinification :

Vendanges manuelles et mécaniques, tri sélectif sur table, éraflage, foulage mécanique, fermentation en cuve inox.

Elevage :

12 mois en fûts de chêne dont 30 % en fûts neufs, collage au blanc d’oeuf.

Production :

70 000 bouteilles, (mise en bouteille effectuée par nos soins).

Oenologue :

Laboratoire Michel Rolland.

Citations et récompenses :

Julien 2015 : Concours général agricole 2017 : Médaille de Bronze
Julien 2015 : James Suckling Score 91 This has a wealth of impressive dark berries with flashes of orange zest on the nose. The palate has smooth and fine tannins that are nicely compressed, forming a smooth and even finish. Drink or hold.
Julien 2014 : 2 Etoiles au Guide Hachette 2018